نمک مایع در واقع محلول سدیم است. حالتی است که در آن نمک هنوز در محلول با آب است. معمولاً از آب دریا و آب چشمه به دست می آید. نمک مایع در پخت و پز، مراقبت از پوست، درمان قارچ ها و اگزما و در تولید محصولات پاک کننده استفاده می شود. استفاده از نمک مایع در آشپزی بسیار راحت است.
نمک مایع مخلوط همگن آب و نمک است. حالت نمک دریا قبل از تبدیل شدن به نمک خوراکی یا نمک شور است. این به شکل فرآوری نشده است، بدون اینکه تحت فرآیند خشک کردن قرار گیرد. در این حالت پس از انجام فرآیندهای لازم می توان از آن در آشپزی و سایر جنبه های زندگی روزمره استفاده کرد.
ام. سی ۲ تولید کننده نمک دریایی و انواع نمک های معدنی با کیفیت شامل نمک صورتی هیمالیا و… در کشور میباشد. برای خرید انواع نمک از فروشگاه ام. سی ۲ دیدن کنید.
نمک مایع یک مخلوط همگن است. غنی از مواد معدنی است زیرا تحت فرآیند خشک کردن قرار نگرفته است. نمک مایع را می توان برای مدت طولانی نگهداری کرد. نمک مایع از نظر بصری شبیه آب است. ظاهری شفاف دارد.
نمک مایع از نمک اولیه حالت مایع تولید می شود. آب دریا یا آب چشمه برای این منظور تصفیه و بسته بندی می شود. با این حال، استفاده از آب دریا در نمک مایع توسط متخصصان زیاد توصیه نمی شود. این به این دلیل است که آب دریا می تواند تحت تأثیر آلودگی محیطی قرار گیرد.
در مقایسه با آب دریا، آب چشمه انتخاب سالم تری است زیرا به صورت مایع از زیر زمین بیرون می آید و تحت تأثیر آلودگی محیطی قرار نمی گیرد.
نمک مایع برای غذا یک ماده همه کاره در دنیای آشپزی است که کنترل دقیقی بر افزایش طعم ارائه می دهد. توزیع یکنواخت در ظروف را تضمین می کند. این محصول معمولا در بطری های اسپری عرضه می شود و با روش اسپری استفاده می شود.
این تصور وجود دارد که نمک از گذشته ناسالم است. در حقیقت، نمک برای بدن ما کاملا ضروری است. با این حال باید به نمکی که استفاده می کنید و کیفیت آن توجه کنید.
اگر از نمک های مایع برندهایی استفاده می کنید که سلامت شما را در اولویت قرار می دهند، می توانید مزایای زیر را تجربه کنید:
پاسخ به اینکه آیا نمک مایع برای سلامتی مفید است یا خیر متفاوت است. این بسیار به نحوه استفاده از محلول نمک مایع بستگی دارد.
نمک های مایع چشمه که به طور طبیعی به شکل مایع از منابع زیرزمینی هستند و تحت تأثیر آلودگی های محیطی قرار نمی گیرند، به صورت 100% نمک طبیعی هستند. در این حالت برای بدن کاملاً مفید هستند.
نمک مایع برای چه مواردی استفاده می شود؟ اگرچه نمک مایع معمولاً در آشپزی استفاده می شود، اما اغلب در مناطق دیگر نیز استفاده می شود. نمک مایع که برای سلامتی بسیار مفید است، هنگامی که در نواحی زخمی یا ملتهب استفاده می شود، خاصیت کشتن باکتری ها را دارد. بنابراین در درمان مشکلات پوستی، زخم های دهان، عفونت های قارچی و اگزما کاربرد دارد. علاوه بر این، در حمام پا با نمک مایع برای از بین بردن بوی پا استفاده می شود.
