پتاسیم یکی از چندین ماکرو معدنی است که به وفور در نمک هیمالیا یافت می شود و برای سلامتی شما بسیار مهم است. به طور خاص، تعادل سدیم و پتاسیم در بدن شما برای سلامت قلب و عروق ضروری است. اگر رژیم غذایی شما سرشار از سدیم و بدون مقادیر مکمل پتاسیم باشد، ممکن است تعدادی از مشکلات سلامتی از جمله فشار خون بالا و انواع مختلف بیماری قلبی را تجربه کنید.
پتاسیم معدنی به عنوان یک الکترولیت در بدن انسان همراه با سدیم و کلرید عمل می کند. الکترولیت اتمی است که حامل بار الکتریکی است و آن الکتریسیته را برای ایجاد انقباضات عضلانی و تسهیل ارتباطات عصبی در مغز منتقل می کند. در حالی که کلرید دارای بار یونی منفی است، سدیم و پتاسیم هر دو دارای بار مثبت هستند. تفاوت این است که سدیم در خارج از سلول ها (برون سلولی) بیشتر متمرکز است در حالی که پتاسیم در سلول ها (داخل سلولی) بسیار متمرکز است. هنگامی که غلظت این یون ها در داخل و خارج سلول ها متعادل می شود، جریان صاف جریان های الکتریکی و سیال را تسهیل می کند.
برای اطلاع از قیمت نمک دریایی و قیمت نمک صورتی به فروشگاه ام سی ۲ مراجعه نمایید.
همانطور که می دانید، تعادل مایعات برای سلامتی ضروری است. هنگامی که سطح سدیم و پتاسیم شما نامتعادل می شود، بدن شما ممکن است در تلاش برای حفظ سطح مایعات، شروع به حفظ آب کند. این به نوبه خود حجم خون شما را افزایش می دهد که منجر به افزایش فشار خون می شود. بعداً بر پمپاژ قلب شما تأثیر می گذارد. با گذشت زمان، مصرف بیش از حد سدیم بدون دریافت کافی پتاسیم برای متعادل کردن آن می تواند منجر به فشار خون بالا مزمن شود که خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته را افزایش می دهد. استفاده از نمک طبیعی مانند نمک هیمالیا حاوی پتاسیم، به جای نمک خوراکی که محتوای پتاسیم آن حذف شده است، می تواند به حفظ تعادل سدیم و پتاسیم در بدن انسان کمک کند.
بدن انسان برای عملکرد صحیح به پتاسیم نیاز دارد. پتاسیم به ساخت ماهیچه ها، عملکرد اعصاب و تنظیم ضربان قلب کمک می کند. همچنین به عملکرد طبیعی سلول ها کمک می کند. پتاسیم دارای عملکردهای مهم بسیاری است:
این ماده معدنی به اعصاب اجازه می دهد تا به تحریک پاسخ دهند و ماهیچه ها منقبض شوند (از جمله عضلات قلب).
اثر سدیم (موجود در نمک خوراکی) بر فشار خون را کاهش می دهد.
به انتقال مواد مغذی به داخل سلول‌ها و دفع مواد زائد از سلول‌ها کمک می‌کند.
داشتن مقدار مناسب پتاسیم کمک می کند:
کنترل فشار خون
محافظت در برابر سکته مغزی و بیماری های قلبی عروقی
محافظت در برابر پوکی استخوان
جلوگیری از سنگ کلیه
کلیه های شما سطح پتاسیم بدن را کنترل می کنند و از شر پتاسیم اضافی ادرار خلاص می شوند. اگر کلیه های شما به درستی کار نکنند، ممکن است پتاسیم در خون انباشته شود. این می تواند یک وضعیت بسیار خطرناک باشد، زیرا ممکن است باعث شود قلب شما نامنظم بزند یا از تپش باز بماند (ایست قلبی).
به عنوان یک ماده معدنی، نمک هیمالیا فاقد:
کالری
پروتئین
چربی
کربوهیدرات ها
فیبر
قند
چیزی که از آن دریافت می کنید سدیم است.
84 ماده معدنی در نمک صورتی هیمالیا وجود دارد. این مواد معدنی عمدتاً عبارتند از:
کلسیم
پتاسیم
منیزیم
