برداشت نمک دریایی از دریا یک فرآیند چند مرحله ای و دقیق است که بر پایه روش های طبیعی و برخی تکنیک های صنعتی انجام می شود. این فرآیند شامل مراحل مختلفی است که هر کدام نیاز به دقت و برنامه ریزی دارند تا کیفیت و کمیت نمک به دست آمده مطلوب باشد. در ادامه، هر یک از این مراحل با جزئیات بیشتری توضیح داده خواهد شد:
انتخاب محل مناسب یکی از اولین و مهم ترین مراحل برداشت نمک دریایی است. مناطقی که برای این منظور انتخاب می شوند، باید دارای آب های شور، جریان های ملایم و اقلیم های گرم و خشک باشند تا فرآیند تبخیر آب دریا به سرعت انجام شود. مناطق ساحلی کم عمق، خلیج ها، و تالاب های نمکی به دلیل داشتن شرایط مساعد، به طور گسترده برای برداشت نمک استفاده میشوند.
پس از انتخاب محل، استخر های تبخیر باید آماده شوند. این استخر ها، که معمولاً در نزدیکی ساحل و در زمین های هموار ساخته میشوند، مسئولیت اصلی تبخیر آب و ته نشین شدن نمک را بر عهده دارند.
ورود آب دریا به استخر ها مرحله بعدی است. آب دریا به وسیله کانال ها یا پمپ ها به استخر های تبخیر منتقل می شود. این مرحله یکی از حساس ترین مراحل است، چرا که باید از ورود آلودگی ها و مواد ناخواسته به استخر جلوگیری شود.
پس از ورود آب به استخرهای تبخیر، فرآیند تبخیر آغاز می شود. این مرحله طبیعی است و به طور کامل به شرایط آب و هوایی منطقه وابسته است. در این فرآیند، آب موجود در استخر ها تحت تأثیر تابش نور خورشید و حرارت، تبخیر میشود و محلول نمک در استخر باقی می ماند. برای استعلام قیمت نمک دریایی و قیمت نمک صورتی کافیست با کارشناسان ام سی 2 تماس بگیرید.
با کاهش حجم آب و افزایش غلظت نمک، کریستال های نمکی در کف استخر شروع به شکلگیری میکنند. در این مرحله، باید دقت زیادی صورت گیرد تا کریستال ها به درستی تشکیل شوند و کیفیت نمک حفظ شود.
پس از این که کریستال های نمکی به اندازه کافی بزرگ شدند و حجم آب به حداقل رسید، مرحله جمع آوری نمک آغاز میشود. این مرحله می تواند بهصورت دستی یا مکانیزه انجام شود.
پس از جمعآوری، نمک به منظور حذف ناخالصی ها و بهبود کیفیت، شسته می شود. این مرحله به خصوص در فرآیند های صنعتی بسیار مهم است، زیرا نمک خالص تر و با کیفیت تری برای استفاده های مختلف تولید می شود.
پس از شستشو، نمک باید بهطور کامل خشک شود تا برای استفاده آماده گردد. این مرحله به دو روش طبیعی و صنعتی انجام میشود.
برداشت نمک دریایی فرآیندی پیچیده و دارای اهمیت های اقتصادی، اجتماعی و زیست محیطی است. با توجه به خواص ویژه نمک دریایی و کاربردهای گسترده آن در صنایع مختلف، این صنعت همچنان نقش مهمی در اقتصاد جهانی ایفا می کند. با این حال، لازم است که برداشت نمک دریایی بهصورت پایدار و با در نظر گرفتن اثرات زیست محیطی انجام شود تا از تخریب اکوسیستم ها جلوگیری شود. سرمایه گذاری در تکنولوژی های جدید و پایدار می تواند به حفظ منابع طبیعی و توسعه این صنعت کمک کند.
