شاید در برخی سایت ها و کتاب ها در مورد تعادل الکترولیت مطالبی را شنیده باشید ولی شاید مفهوم و معنی آن را ندانید. در این مقاله به نقش نمک دریایی برای حفظ تعادل الکترولیت ها خواهیم پرداخت.
الکترولیت ها عناصر و ترکیباتی هستند که به طور طبیعی در بدن وجود دارند. آن ها عملکردهای فیزیولوژیکی مهم را کنترل می کنند. نمونه هایی از الکترولیت ها عبارتند از:
این مواد در خون، مایعات بدن و ادرار وجود دارند. آن ها همچنین با غذا، نوشیدنی و مکمل ها تأمین می شوند.
نمک دریایی حاوی بسیاری از الکترولیت های مهم مانند سدیم، منیزیم، کلسیم و پتاسیم است که برای سلامتی ضروری هستند. الکترولیت ها وظایف مهمی دارند. از تنظیم ضربان قلب گرفته تا اجازه دادن به ماهیچه ها برای منقبض شدن تا بتوانید حرکت کنید. نمک دریایی می تواند به جلوگیری از عدم تعادل الکترولیت که می تواند منجر به انواع علائم منفی جدی و تهدید کننده زندگی شود، کمک کند. مواد معدنی موجود در نمک دریایی ام. سی 2 برای حفظ تعادل الکترولیت بدن ضروری هستند. تعادل الکترولیت در بدن برای تقویت اطلاعات مغز و سلول های عصبی استفاده می شود. نمک دریایی از اسیدی شدن بیش از حد کلیه ها که در نتیجه مایعات بدن است، جلوگیری می کند. علاوه بر این، نمک دریا سطح قند خون را تنظیم می کند.
اختلال الکترولیت زمانی اتفاق میافتد که سطح الکترولیتها در بدن شما خیلی زیاد یا خیلی کم باشد. برای اینکه بدن شما به درستی عمل کند، الکترولیت ها باید در یک تعادل نگه داشته شوند. در غیر این صورت، سیستم های حیاتی بدن می توانند تحت تأثیر قرار گیرند. عدم تعادل شدید الکترولیت می تواند باعث مشکلات جدی مانند کما، تشنج و ایست قلبی شود.
اختلالات الکترولیتی اغلب به دلیل از دست دادن مایعات بدن از طریق استفراغ طولانی مدت، اسهال یا تعریق ایجاد می شود. آن ها همچنین ممکن است به دلیل از دست دادن مایعات مربوط به سوختگی ایجاد شوند. برخی از داروها نیز می توانند باعث اختلالات الکترولیتی شوند. در برخی موارد، بیماری های زمینه ای، مانند بیماری حاد یا مزمن کلیوی، مقصر هستند.
یک آزمایش خون ساده می تواند سطح الکترولیت ها را در بدن شما اندازه گیری کند. آزمایش خونی که عملکرد کلیه شما را بررسی می کند نیز مهم است. پزشک شما ممکن است بخواهد یک معاینه فیزیکی انجام دهد یا آزمایش های اضافی را برای تأیید اختلال مشکوک الکترولیتی تجویز کند. این آزمایشات اضافی بسته به شرایط مورد نظر متفاوت خواهد بود.
اشکال خفیف اختلالات الکترولیتی ممکن است هیچ علامتی ایجاد نکند. چنین اختلالاتی تا زمانی که در طول آزمایش خون معمولی کشف نشوند، می توانند شناسایی نشوند. علائم معمولاً زمانی ظاهر می شوند که یک اختلال خاص شدیدتر شود.
همه عدم تعادل الکترولیت ها علائم مشابهی ایجاد نمی کنند، اما بسیاری از آنها علائم مشابهی دارند.
علائم شایع اختلال الکترولیت عبارتند از:
هر کسی ممکن است دچار اختلال الکترولیت شود. برخی افراد به دلیل سابقه پزشکی در معرض خطر بیشتری هستند. شرایطی که خطر ابتلا به اختلال الکترولیت را افزایش می دهد عبارتند از:
با توجه به اطلاعات بدست آمده، در پاسخ به این سوال مهم که آیا نمک دریایی ام.سی2 برای حفظ تعادل الکترولیت ها هم مناسب است؟ باید با علت، پاسخ مثبت داد.
زیرا نمک دریایی ام.سی2 با وجود مقادیر کثیری از مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم و سدیم به حفظ سالم تعادل الکترولیت در بدن کمک می کند که برای ترکیب و گردش بهینه خون، استحکام ماهیچه ای و به طور کلی برای عملکرد بدن ضروری است.
نمک در واقع ترکیبی از دو الکترولیت کلیدی سدیم و کلرید است.
این عناصر جزو لیستی از مواد طبقه بندی شده به عنوان الکترولیت هستند. سایر موارد شامل منیزیم، پتاسیم و کلسیم است. سلولهای شما از الکترولیتها برای هدایت بارهای الکتریکی استفاده میکنند تا بدن شما در حال کار باشد.
یون های الکترولیت مثبت و منفی که از سیستم شما عبور می کنند، کارهای سنگینی را انجام می دهند. آنها به حفظ سطح مایع شما کمک می کنند. تبدیل مواد مغذی به انرژی؛ و از ریتم قلب، عملکرد مغز و کنترل عضلات پشتیبانی می کند.
زومپانو میگوید: «هر الکترولیت ویژگیهای متفاوتی را برای برآوردن نیازهای مختلف برای شما فراهم میکند.
سدیم و کلرید، اجزای نمک، دو الکترولیت فراوان در بدن شما هستند. هر دو نقش مهمی در کمک به سلول های بدن شما برای حفظ تعادل مناسب مایعات دارند.
هر کدام وظایف دیگری نیز دارند. سدیم در نحوه جذب مواد مغذی توسط سلول ها و کمک به عملکرد عصب و ماهیچه نقش دارد. کلرید برای تنظیم فشار خون و حفظ سطح PH طبیعی بدن شما کار می کند.
هنگامی که ورزش می کنید یا زمانی را در گرما می گذرانید، بدن شما به عنوان یک واکنش خنک کننده طبیعی عرق می کند. اما عرق ریخته شده از منافذ شما فقط آب نیست. عرق همچنین حاوی مقدار مناسبی سدیم است.
بنابراین، همانطور که در طول یک تمرین سخت یا در حالی که زیر آفتاب تاول زا زحمت می کشید، عرق می کنید و پیراهن را خیس می کنید، بدن شما قطره قطره الکترولیت های کلیدی را نشت می کند . به علاوه، «ژاکت های فوق العاده» وجود دارند که حتی بیشتر ضرر می کنند.
افزایش مصرف سدیم یا نمک می تواند به سرعت الکترولیت های از دست رفته را جبران کند . به همین دلیل است که بیشتر نوشیدنی های ورزشی حاوی سدیم و سایر الکترولیت ها هستند. زومپانو خاطرنشان میکند: «اگر الکترولیتهای شما کم است، معمولاً بلافاصله پس از پر کردن آنها احساس بهتری خواهید داشت».
این مهم است زیرا از دست دادن الکترولیت ها می تواند عدم تعادل ایجاد کند که علائمی مانند:
کاهش شدید سدیم ممکن است به هیپوناترمی منجر شود که می تواند باعث تورم در مغز، تشنج و کما شود. (دوندگان ماراتن و سایر ورزشکاران استقامتی اغلب در برابر این شرایط آسیب پذیر هستند .)
اگر به آنها نیاز دارید، بله – اما مهم است که در آن زیاده روی نکنید.
این مهم است که یک رویکرد فردی در مورد میزان سدیم مورد نیاز خود داشته باشید. “شما باید سلامت قلب، فشار خون و میزان عرق خود را در نظر بگیرید.
در اینجا شایان ذکر است که رژیم غذایی متوسط آمریکایی ها سدیم بسیار بیشتری از آنچه توصیه می شود دارد. با توجه به اینکه، افزودن عمدی سدیم بیشتر به رژیم غذایی خود برای جبران تلفات الکترولیت تنها باید در صورت نیاز انجام شود.
بسیاری از نوشیدنیهای ورزشی حاوی 250 میلیگرم یا بیشتر سدیم هستند که بیش از 10 درصد مقدار توصیهشده در روز است. این چیزی است که نوشیدنی حاوی الکترولیت را به روشی موثر برای متعادل کردن مجدد سیستم شما تبدیل می کند.
گزینه های دیگر برای دوز سریع سدیم عبارتند از:
زومپانو توصیه می کند سعی کنید از افزودن سدیم از طریق فست فود و سایر اقلام بسیار فرآوری شده خودداری کنید.
اگر نگران مصرف بیش از حد سدیم در حالی که سعی می کنید الکترولیت های خود را متعادل کنید، یک راه حل طبیعی برای رژیم غذایی وجود دارد: غذاهای پر پتاسیم بخورید.
دلیل؟ پتاسیم می تواند به کاهش فشار خون شما کمک کند . اساساً یکی از اثرات منفی بزرگ سدیم اضافی را خنثی می کند.اگر پتاسیم خود را افزایش دهید، بهتر می توانید سدیم بیشتری را کنترل کنید.
در یک یادداشت جانبی، افزودن پتاسیم به رژیم غذایی شما احتمالاً ایده خوبی است حتی اگر مصرف سدیم یا نمک را افزایش نمی دهید. تحقیقات نشان میدهد که مردم معمولاً در خوردن پتاسیم کافی دچار کمبود میشوند .
همچنین، پتاسیم عمدتاً از غذاهای گیاهی مانند میوهها، سبزیجات، آجیل و لوبیا به دست میآید که فواید بسیار دیگری نیز دارند.
در اینجا 5 تقویت کننده طبیعی الکترولیت آورده شده است:
نمک دریا
سدیم یکی از الکترولیت هایی است که ما سریعتر از طریق تعریق از دست می دهیم. خوشبختانه، خوردن نمک یک راه سریع و آسان برای جایگزینی چیزی است که از دست می دهیم. نمک همچنین حاوی الکترولیت های منیزیم، کلسیم و پتاسیم است. بنابراین برای چیزی بیشتر از تامین سدیم مفید است. نمک دریا را به نمک سفره ترجیح دهید زیرا کمتر فرآوری شده است. نمک های دریایی هیمالیا و سلتیک به طور گسترده در اکثر فروشگاه های مواد غذایی موجود است. فقط کمی در آب خود بگذارید و بنوشید. به همین راحتی است.
آب نارگیل
سرشار از مواد مغذی و قند کم، آب نارگیل راهی عالی برای آبرسانی مجدد و پر کردن الکترولیت ها، به ویژه پتاسیم است. آب نارگیل زیادی در بازار وجود دارد. به دنبال یکی با حداقل مواد تشکیل دهنده باشید، به خصوص هر چیزی که مصنوعی به نظر می رسد.
آرام طبیعی
یکی از مهم ترین الکترولیت هایی است که باید دوباره پر شود، زیرا کمبود منیزیم می تواند باعث بی خوابی، اضطراب، گرفتگی عضلات، یبوست و سایر مشکلات شود.
لیمو
لیمو در مورد الکترولیت ها ملکه مرکبات است. آنها منبع خوبی از پتاسیم، کلسیم و منیزیم هستند. این را به توانایی آنها در سم زدایی کبد، متعادل کردن سطح pH و تقویت سیستم ایمنی با ویتامین C اضافه کنید، و لیمو رسما یک افزودنی جامد برای هر نوشیدنی است. یک لیموترش کامل را در آب گرم یا سرد فشار دهید تا تکان های ترش از الکترولیت ها ایجاد شود.
سبزیجات سبز
هیچ لیستی بدون یادآوری برای خوردن بیشتر سبزیجات سبز کامل نیست – و تکمیل الکترولیت نیز از این قاعده مستثنی نیست! سبزیجات برگدار مانند کلم پیچ، چغندر چغندر، بوک چوی و اسفناج مملو از الکترولیت هستند. آنها به خصوص سرشار از منیزیم، کلسیم و پتاسیم هستند. کرفس، بروکلی و آووکادو نیز منابع خوبی هستند. می توانید با انداختن چیزی سبز رنگ به هر وعده غذایی یک پانچ الکترولیت اضافه کنید.
